आजकल पीओएस कैशियर सिस्टम के लिए बहुत सारे विकल्प मौजूद हैं, आप अपने रेस्तरां के लिए उपयुक्त विकल्प का चयन कैसे करते हैं?
यहां सबसे महत्वपूर्ण बिंदुओं की एक सूची दी गई है, जिन पर आपको अपने रेस्तरां के लिए नया पीओएस कैशियर सिस्टम चुनते समय कभी समझौता नहीं करना चाहिए।
रिपोर्टिंग
हर बार जब आप लेन-देन करते हैं तो आपको अपने पीओएस में बढ़िया जानकारी जोड़ने में अपना समय बर्बाद नहीं करना चाहिए और किसी भी जानकारी को वापस पाने में सक्षम नहीं होना चाहिए। सुनिश्चित करें कि आपके पॉइंट ऑफ़ सेल (पीओएस) सिस्टम में आपके रेस्तरां को बेहतर ढंग से प्रबंधित करने में मदद करने के लिए मजबूत रिपोर्टिंग है।
लोकप्रिय रेस्तरां रिपोर्ट में आपके सबसे अधिक बिकने वाले आइटम, वे आइटम जिन्हें आप संभावित रूप से मेनू से हटा सकते हैं, श्रम रिपोर्टिंग और बहुत कुछ शामिल हैं। रिपोर्टिंग प्रणाली को आपको आप जहां भी हों, रिपोर्ट चलाने की अनुमति देनी चाहिए, और इसलिए मजबूत रिपोर्ट होना आपके रेस्तरां और आपके बिक्री बिंदु प्रणाली की सफलता की कुंजी है।
क्लाइंट डेटाबेस
ऐसे क्लाइंट डेटाबेस का होना, जिसे प्रबंधित करना और ईमेल, फ़ोन नंबर और जन्मदिन जोड़ना आसान हो, आपके मार्केटिंग प्रयासों के लिए हमेशा महंगा होता है।
सामान्य नकदी रजिस्टर ऐसा नहीं करते।
चाहे आप एक रेस्तरां खोल रहे हों या अपनी तकनीक को उन्नत कर रहे हों, एक पीओएस कैश रजिस्टर में निवेश करना बुद्धिमानी है जो समृद्ध ग्राहक सूचना प्रबंधन के साथ सॉफ्टवेयर का उपयोग करता है। आप व्यवहार पैटर्न को ट्रैक कर सकते हैं और यहां तक ​​कि उन पुराने चेहरों तक भी पहुंच सकते हैं जिन्होंने कुछ समय से आपके रेस्तरां में कदम नहीं रखा है।
समर्थन
यह अत्यावश्यक है. जब आपके पास दरवाजे के बाहर ग्राहकों की कतार हो और सर्वरों का बैकलॉग रजिस्टर का उपयोग करने के लिए इंतजार कर रहा हो, तो आखिरी चीज जिसके बारे में आपको चिंता करने की जरूरत है वह है तकनीक।
आपको ऐसे समर्थन की आवश्यकता है जो शीघ्रता से आपके पास वापस आ सके और न्यूनतम डाउनटाइम के साथ किसी भी प्रश्न का समाधान कर सके। जब आप सही पीओएस कैश रजिस्टर के लिए शोध कर रहे हों, तो सुनिश्चित करें कि आप समर्थन की गुणवत्ता पर समीक्षाएँ पढ़ें।
स्टॉक
एक गुणवत्तापूर्ण पीओएस कैश रजिस्टर सिस्टम रेस्तरां इन्वेंट्री ट्रैकिंग में मदद करेगा, ताकि आप जान सकें कि खाद्य पदार्थों को फिर से ऑर्डर करने का सही समय क्या है। आपका पीओएस समाधान कहीं से भी इन्वेंट्री को आसानी से प्रबंधित करने, हाथ में मौजूद वस्तुओं को ट्रैक करने, रेसिपी लागत टूल का उपयोग करने और बहुत कुछ करने में सक्षम होना चाहिए।
उपहार कार्ड एकीकरण
एकीकृत उपहार कार्ड बिक्री बढ़ाने का एक शानदार और आसान तरीका है, क्योंकि उपहार कार्ड उपयोगकर्ता गैर-उपहार कार्ड खर्च करने वालों की तुलना में 60% तक अधिक खर्च करते हैं।
यदि यह सुविधा आपके कैश रजिस्टर के माध्यम से चलती है, तो संख्या दर्ज की जाएगी और आपकी मेट्रिक्स या बिक्री रिपोर्ट खराब नहीं होगी। अपने पीओएस के बाहर एक उपहार कार्ड कार्यक्रम चलाने से आपके कार्यक्रम की प्रभावशीलता को मापने के लिए आपके फंड का ट्रैक रखना अधिक कठिन हो सकता है।
वफादारी कार्यक्रम एकीकरण
बड़ी संख्या में रेस्तरां विकल्पों के कारण ग्राहकों को वापस बुलाना हमेशा एक चुनौती प्रतीत होता है।
सेटअप में आसान, इसे सेट करें और इसे भूल जाएं लॉयल्टी प्रोग्राम का उपयोग करने से आपके लिए बार-बार ग्राहकों को आकर्षित करना आसान हो जाता है। उपहार कार्ड की तरह, किसी बाहरी कार्यक्रम के बजाय अपने पीओएस के माध्यम से वफादारी की प्रभावशीलता को मापना आसान है।
ओह, और क्या हमने बताया कि ये कार्यक्रम टिकट का आकार 46% तक बढ़ा सकते हैं?
क्रेडिट कार्ड प्रसंस्करण
रेस्तरां के लिए क्रेडिट कार्ड प्रोसेसिंग पहले से कहीं अधिक महत्वपूर्ण है। इसलिए, कंपनियों से जांच कर देखें कि उनकी नीति क्या है। यदि क्रेडिट कार्ड प्रसंस्करण पीओएस कैश रजिस्टर के माध्यम से चलाया जाता है, तो इसके परिणामस्वरूप कई बार दरें कम हो सकती हैं।
फिर से - अपना शोध करें!
शक्तिशाली हार्डवेयर
आपके रेस्तरां के हार्डवेयर को बहुत से लोग संभालेंगे, और अधिकांश समय उनके हाथ भोजन से ढके रहेंगे। आप ऐसा हार्डवेयर चाहते हैं जो कार्य को पूरा कर सके, ताकि आपको इसे हर दो साल में बदलना न पड़े।
साथ ही, कृपया ध्यान रखें कि आईपैड रेस्तरां के लिए नहीं बनाए गए हैं।
अनुकूलित मेनू फ़ंक्शन
सभी रेस्तरां समान नहीं बनाए गए हैं, लेकिन पारंपरिक कैश रजिस्टर इसे मान्यता नहीं देता है।
आपको एक ऐसे सिस्टम की ज़रूरत है जो विशेष रूप से आपके और आपके रेस्तरां की ज़रूरतों के लिए बनाया गया हो। नए पीओएस कैश रजिस्टर में एक सहज इंटरफ़ेस है जिसे सिर्फ आपके रेस्तरां के लिए बनाया जा सकता है। आपका मेनू जितना अधिक अद्वितीय होगा, आपका मेनू उतना ही अधिक अनुकूलन योग्य होना चाहिए।